La culture du bananier plantain, qu’elle soit intensive ou traditionnelle, demande une attention particulière aux conditions environnementales. Dans cet article, nous explorerons les aspects cruciaux de la culture intensive de cette plante prisée dans de nombreuses régions du monde.
Choix de l’emplacement et du sol
Pour garantir le succès de votre plantation, optez pour des zones chaudes et humides, caractéristiques appréciées par le bananier plantain. Les sols perméables et riches en matière organique sont idéaux, mais il est crucial de protéger les plantes du vent en raison de leur système racinaire limité. Évitez également les associations de cultures avec des racines et tubercules tels que le manioc ou l’igname.
Sélection de la variété
Le choix de la variété de bananier plantain à planter dépend de divers facteurs tels que l’utilisation envisagée, les possibilités techniques et financières. Pour ceux qui ne sont pas des professionnels, l’achat de pépinières au lieu de rejet est recommandé pour des raisons de rentabilité et de gain de temps.
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WhatsappConditions optimales de plantation
Une exposition adéquate à la lumière du soleil et un air humide sont essentiels. Privilégiez les zones peu exposées au vent, et si nécessaire, installez des brise-vents. Les sols doivent être bien aérés et riches en matière organique. Choisissez des terrains plats ou à faible pente avec un bon drainage pour éviter l’érosion et la perte de fertilité.
Préparation du terrain
Un terrain vierge est idéal, mais si cela n’est pas possible, utilisez un terrain qui n’a pas été planté en bananier depuis au moins un an. Avant l’arrivée des premières pluies (entre Décembre et Mars), défrichez et laissez les mauvaises herbes au sol. La plantation doit débuter en début de saison des pluies, car la plante nécessite deux à trois mois de précipitations pour une croissance optimale.
Associations de cultures
Le bananier peut être cultivé en association avec d’autres vivriers ou en culture pure. Cependant, il est important de noter qu’au-delà du troisième cycle, le pourcentage de pieds récoltés diminue en raison de l’augmentation de la pression parasitaire et de la réduction de la fertilité des sols.
En suivant ces conseils, vous serez bien équipé pour mener une exploitation fructueuse de bananiers plantains, que ce soit en tant que professionnel aguerri ou passionné amateur.
