Alimentation:
1. Rationnement:
- Phase de démarrage (0-10 jours): Offrir un aliment démarreur riche en protéines (20-22%) et en énergie (3000-3200 kcal/kg). Distribuer l’aliment en petites quantités plusieurs fois par jour.
- Phase de croissance (11-25 jours): Augmenter la quantité d’aliment et passer à un aliment de croissance avec un niveau de protéines légèrement plus bas (18-20%) et d’énergie (2900-3000 kcal/kg).
- Phase de finition (26-45 jours): Utiliser un aliment de finition avec un niveau de protéines encore plus bas (16-18%) et d’énergie (2800-2900 kcal/kg) pour favoriser la prise de viande.
2. Eau:
- L’eau propre et fraîche doit être accessible en permanence.
- Nettoyer et désinfecter les abreuvoirs régulièrement.
3. Compléments alimentaires:
- Des vitamines et des minéraux peuvent être ajoutés à l’alimentation pour combler les éventuelles carences.
- Des probiotiques peuvent être utilisés pour améliorer la santé intestinale et la digestion.
Élevage:
1. Logements:
- Le poulailler doit être propre, sec et bien ventilé.
- La température et l’humidité doivent être contrôlées pour le confort des poulets.
- La densité de peuplement ne doit pas être trop élevée pour éviter le stress et les maladies.
2. Lumière:
- Un programme d’éclairage adéquat est important pour la croissance et le développement des poulets.
- La durée d’éclairage peut être réduite progressivement pour favoriser la prise de poids.
3. Santé:
- Surveiller la santé des poulets et les vacciner contre les maladies courantes.
- Isoler les animaux malades pour éviter la contamination.
4. Hygiène:
- Nettoyer et désinfecter le poulailler régulièrement.
- Changer la litière régulièrement.
- Se laver les mains avant et après avoir manipulé les poulets.
En suivant ces conseils, vous pouvez garantir à vos poulets de chair une alimentation et un élevage de qualité pour une production optimale.
