Le cours de l’huile de palme est en hausse cette semaine, passant de 4 136 ringgits à 4 235 ringgits ($955,77) la tonne sur la Bursa Malaysia Derivatives Exchange. Cette augmentation est soutenue par une hausse des prix des autres huiles végétales et du pétrole. Les inquiétudes persistantes concernant l’approvisionnement serré du principal producteur indonésien et les perspectives de production malaisiennes plus faibles sont également un support pour le marché depuis deux semaines.
Cette hausse de la demande est reflétée par une augmentation des exportations de Malaisie, qui ont augmenté entre 27,7% et 33,1% selon les sociétés d’inspection entre le 1er et le 20 février. Cette forte demande pour l’huile de palme a permis à la Malaisie de maintenir sa taxe à l’exportation de mars pour l’huile de palme brute à 8% et de baisser le prix de référence, selon l’Office malaisien de l’huile de palme.
Cette tendance à la hausse peut être attribuée en partie aux préoccupations croissantes concernant la sécurité alimentaire mondiale, car l’huile de palme est un ingrédient clé dans de nombreux produits alimentaires transformés tels que les biscuits, les barres chocolatées, les céréales et les plats cuisinés. La hausse des prix de l’huile de palme peut donc avoir un impact significatif sur les coûts de production pour les entreprises alimentaires, ainsi que sur les consommateurs finaux.
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WhatsappCependant, il y a également des préoccupations quant à l’impact environnemental de la production d’huile de palme, qui est souvent associée à la déforestation et à la destruction des habitats naturels des animaux sauvages tels que les orangs-outans et les tigres. Les entreprises alimentaires et les consommateurs sont de plus en plus conscients de ces problèmes et cherchent des alternatives plus durables.
Malgré cela, la demande continue de soutenir le marché de l’huile de palme, avec des perspectives de croissance à long terme dans les pays en développement où l’huile de palme est souvent un ingrédient clé dans l’alimentation de base. Il sera intéressant de voir comment l’industrie de l’huile de palme évoluera pour répondre aux préoccupations environnementales et maintenir la demande croissante de ce produit essentiel.
